Продукти: палачинки, бита сметана, сладолед, дресинг по желание, шоколадови пурички за украса.
Приготовление: за сместа за палачинки - 2 яйца, чаша вода и брашно колкото поеме докато стане гъсто като боза, щипка сол, щипка захар, 3-4 с.л.какао размесено с малко от сместа предварително се изсипва в цялата смес да стане кафява. 1 порция - 2 готови палачинки се режат на две, намазват се със бита сметана, гарнират се с 3 топки сметанов сладолед със шоколадов дресинг, за украса две шоколадови пурички се забиват в сладоледа.
Рецептата е на мама paolapaola